Självständighetsdagens festmiddag

 

SJÄLVSTÄNDIGHETSDAGENS FESTMOTTAGNING

6.12.2024 kl. 17:00
Svartå Slott, Hållsnäsvägen 89, 10360 Svartå, Raseborg

Välkommen att fira Finlands självständighetsdag på historiska Svartå Slott, där en kulturrik historia möter det finaste inom finsk gastronomi.

Kvällens klädkod är mörk kostym.

 

TIDTABELL

17:00 Mottagning på Slottet

Kvällen inleds på Slottet där ni får njuta av ett glas champagne och amuse bouche. Maria Linder, Svartå Slotts museiintendent, tar er tillbaka i tiden, särskilt till Hjalmar Linders tid och hans roll och regionens historiska betydelse, vilket ger en förståelse för områdets och dess invånares liv.

18:00 Bankettmiddag på restaurang Slottskrogen i Paviljongen

Efter mottagningen förflyttar vi oss till Slottskrogen, där vi avnjuter en festmiddag. Middagen är speciellt planerad för att väcka sinnena och erbjuda smakupplevelser som hedrar den finska matkulturen. Varje rätt är noggrant tillagad med utvalda råvaror av hög kvalitet för att göra middagsupplevelsen så minnesvärd som möjligt.

Gästerna sitter vid långbord enligt en sittningsordning planerad av hovmästaren. Om ni deltar med ett större sällskap och ni önskar sitta i samma bord, vänligen meddela om detta i samband med bokningen. Kom även ihåg att meddela eventuella specialdieter i samband med bokningen.

***

KVÄLLENS MENY
- Amuse: Potatistunnbröd, gräddfil och rom (avnjuts på Slottet)
- Hjortcarpaccio, rödbets- & lingonrelish och kantarell
- Pocherad gös och blåmusselskum
- Karelsk stek
- Kalvdans och hjortron
- Blåbär, kardemumma och surmjölk

***

Priset på festapaketet är 98 € per person, vilket inkluderar:
- Festmottagning i huvudbyggnaden, museet
- Ett glas champagne och amuse bouche
- Självständighetsdagsmeny, fem rätter

Dessutom rekommenderar vi ett vinpaket för +42 € per person. Vinpaketet kompletterar middagens smaker och fullbordar middagshelheten.

Kom och fira Finlands självständighet med oss i en unik miljö som hedrar vårt förflutna och firar vår framtid!

RESERVATIONER
Självständighetsdagens festpaket bör förbokas. Bokningar via vår säljtjänst: Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. eller +358 44 047 0780 (tisdag - fredag kl 10-14)

Kom ihåg att meddela eventuella specialdieter i samband med din bokning.

Boka din plats i tid, då antalet platser är begränsat. Evenemanget förverkligas om deltagarantalet är minst 40 personer. Vid eventuell avbokning av evenemanget, meddelas deltagarna två veckor innan.

HOTELLET
- 119 € / natt / i dubbelrum i Spånhuset eller Storstugan
- 139 € / natt / dubbelrum i Edelfelt-byggnaden
Det finns ett begränsat antal rum för sänkt pris.
Priset innefattar även smaklig Herrgårdsfrukost på restaurangen

Incheckning till hotellet från kl. 16:00, utskrivning kl. 11:30.
Frukosten serveras på restaurang Slottskrogen kl. 8:00-10:00.

EVENEMANGETS GENOMFÖRANDE OCH VILLKOR
Vi förbehåller oss rätten till ändringar.
Det är gästernas ansvar att följa personalens anvisningar. Personalen har rätt att be en gäst som inte följer anvisningarna att lämna evenemanget.

AVBOKNINGSVILLKOR OCH YTTERLIGARE INFORMATION
Evenemangsspecifika avbokningsvillkor och information om tillgänglighet finns på vår hemsida.
Allmänna levereans- samt avbokningsvillkor => Allmänna leverans- och avbokningsvillkor
Funktionshindrade bör alltid meddela i förväg för anpassning av hjälpmedel och tjänster.

Herrgården och området upprätthålls genom företagsverksamhet
Magnus Linder köpte tillbaka sitt barndomshem 1985. Svartå Slott är i familjen Linders privata ägo. Efter Magnus Linders frånfälle ägs huvudbyggnaden av Stiftelsen för bevarande av Svartå Slott.
Ägarna lyfter ingen vinst. Målet är att bevara det historiskt värdefulla området för kommande generationer enligt Magnus Linders önskemål.
All vinst används till att upprätthålla, restaurera samt utveckla området och byggnaderna.
Stort tack till alla våra gäster! När ni besöker Svartå Slott och använder våra tjänster understöder ni vår verksamhet och deltar därigenom i att bevara ett kulturhistorisk arv för kommande generationer.

Varmt välkomna till Svartå Slott!