Linnankrouvissa on tarjolla kuukausittain vaihtuva neljän ruokalajin illallismenu, jota on helppo tuunata pidemmäksikin kokonaisuudeksi illallisen väliin suunniteltujen annosten ansiosta. Illallismenu voidaan valmistaa myös kasvisversiona tai vegaanisena.

Linnankrouvissa on tarjolla kuukausittain vaihtuva neljän ruokalajin illallismenu,
jota on helppo tuunata pidemmäksikin kokonaisuudeksi illallisen väliin suunniteltujen annosten ansiosta.
Linnankrouvin illallinen voidaan valmistaa myös kasvisversiona tai vegaanisena.


Helmikuun illallinen


Blini, siianmätiä ja vuolukermaa

Uppopaistettua madetta, tilliä ja perunaa

Peuramakkaraa, selleriä ja puolukkaa

Vadelma-piimäjäätelöä ja kinuskia

49 €

Juomat 38/27 €

 
Näillä voit täydentää menua…

+ 5€

Ruusukaalia ja suppilovahveroa

+ 7€
Härkätartar, luuydintä ja lehtikaalia

+ 5€
Bovbjerg- juustoa ja punajuurta

+ 6€
Suklaafondant, tammenterhoa ja tyrniä


 

Lisäksi illallisaikaan on tarjolla Lounge- menu nopeampaan ja / tai pienempään nälkään.

 

Lounge Menu

 

Haukiwallenberg ja puikulaperunapyrettä

21 €

 

Päivän keitto / päivän salaatti

16 €

 

Valikoima Pohjoismaisia pientilajuustoja

11 €

 

Perunarieskaa, suppilovahveroa ja ruusukaalia

8 €

 

 

Lounas

Linnankrouvissa on tarjolla tiistaista perjantaihin päivittäin vaihtuva kolmen ruokalajin lounas klo 12.00 ja 15.00 välisenä aikana.

Kolmen ruokalajin menu pitää sisällään alkuruuan, pääruuan ja jälkiruuan.
Lounaan yhteyteen on aina saatavilla myös sommelierimme valitsemat juomat annoskohtaisesti .

Lounasmenumme rakentuvat pääosin paikallisista raaka-aineista ja menu on saatavilla myös kasvisversiona.

Esimerkkimenu tammikuun viimeiseltä viikolta:

Graavattua siikaa Snappertunasta, kananmunaa ja mallasta

10 €

Grillattua Niittylinnun tilan kananpoikaa, luomupaprikaa ja Krouvin omaa jogurttia

20 €

Pala pohjoismaista pientilajuustoa

5 €

Vadelma-piimä jäätelöä, Linnanpuiston omaa hunajaa ja pistaasia

5 €

Kolme ruokalajia  33 €

Lisäksi tarjolla kuukausittain vaihtuva neljän ruokalajin maistelumenu 49 € ja siihen kuuluva juomapaketti 38/27 €

 

Ruokafilosofiamme rakentuu ylpeydelle ainutlaatuisista raaka-aineista. Keskellä maaseutua se on oikeasti mahdollista!