Linnankrouvissa on tarjolla kuukausittain vaihtuva neljän ruokalajin illallismenu, jota on helppo tuunata pidemmäksikin kokonaisuudeksi illallisen väliin suunniteltujen annosten ansiosta. Illallismenu voidaan valmistaa myös kasvisversiona tai vegaanisena.




Illallinen

 

Menu Signature

 

Kananmunaa, kurkkua ja sokerisuolattua silliä

 

Porkkanaa, rakuunaa ja Höost-juustoa

 

Fasaania Inkoosta, palsternakkaa ja hasselpähkinää

 

Myskikurpitsaa, suolakaramellia ja savuheinäjäätelöä


52€

 

Menu Degustation

 

Kosken kartanon härkää, humalaa ja herukkaa

 Porkkanaa, rakuunaa ja Höost juustoa

 

Kuhaa Särkisalosta, grillattua voita ja savustettua perunaa

 

Fasaania Inkoosta, palsternakkaa ja hasselpähkinää

 

Myskikurpitsaa, suolakaramellia ja savuheinäjäätelöä

 Maitosuklaata, kauraa ja puolukkaa


69€

 

Menu Signature Vegetarian

 

Saatavana myös vegaanisena

 Sokerisuolattua kurkkua, kananmunaa ja mallasta

 Luomuporkkanaa, rakuunaa ja Höost juustoa

 

Ruisjuuressa uppopaistettua kukkakaalia,
maustepippurilla maustettua palsternakkaa ja hasselpähkinää

 

Myskikurpitsaa, suolakaramellia ja savuheinäjäätelöä

52€



 Lisäksi illallisaikaan on tarjolla Lounge- menu nopeampaan ja / tai pienempään nälkään.

 

Lounge Menu

 

Päivän salaatti
18€

 

Päivän keitto
16 €

 

Valikoima pohjoismaisia pientilajuustoja
13€

 

Haukiwallenberg ja puikulaperunapyrettä
24€

 

 Muutokset mahdollisia

 

Lounas

Linnankrouvissa on tarjolla tiistaista perjantaihin kolmen ruokalajin lounas klo 12.00 ja 15.00 välisenä aikana.

Kolmen ruokalajin menu pitää sisällään alkuruuan, pääruuan ja jälkiruuan.
Lounaan yhteyteen on aina saatavilla myös sommelierimme valitsemat juomat annoskohtaisesti .

Lounasmenumme rakentuvat pääosin paikallisista raaka-aineista ja menu on saatavilla myös kasvisversiona.

 

3rkl 33 €

 

Ruokafilosofiamme rakentuu ylpeydelle ainutlaatuisista raaka-aineista. Keskellä maaseutua se on oikeasti mahdollista!