MENU DEGUSTATION

Maistelumenu

 

Maistelumenumme nautitaan koko pöytäseurueen kesken.

Annokset voidaan valmistaa myös kasvisversioina.

4 RUOKALAJIA
  57€
6 RUOKALAJIA
  69€

 

Á LA CARTE

 

ALKURUOKIA


 

NIERIÄ

Savustettua nieriää Saaristomereltä, mätiä ja herakastiketta

13€

KURPITSA

Kuohkeaa kurpitsakeittoa ja paahdettua kurpitsaa

13€

HÄRKÄ

Krouvin klassikkotartar Kosken kartanon luomu herefordista ja metsäsieniä


15 / 26€
 

PÄÄRUOKIA


 

PÄIVÄN KALA

Päivän kalaa päivän hintaan


 

KYYHKY

Hunajapaahdettua kyyhkyä Inkoosta, tattia ja rypälekastiketta

 36€

MAA-ARTISKOKKA

Maa-artisokkaa Salosta, hapankaalia ja hasselpähkinä beurre blanc


   27€
     

JÄLKIRUOKIA


   

JUUSTO

Valikoima pohjoismaisia pientilajuustoja

   11€

SENCHA

Mantelikakkua, senchajäätelöä ja oman puutarhan hunajaa


   12€

TYRNI

Vuohenmaitojäädykettä, tyrniä ja ketunleipää


   12€

EPILOGI

Valikoima Linnankrouvin pieniä makeita herkkuja


   2€ /kpl


LOUNGE MENU

Rentoa & maukasta

 

   

FISH'N'CHIPS

Linnankrouvin klassikkoannos vuodelta 2010

 

  24€

PÄIVÄN KEITTO

 

  13€

UPPOPAISTETTUJA KOTISIRKKOJA ESPOOSTA

  5€